YuliartiHello Sobat Media Writter, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang “wisata kuliner di Surabaya”. Surabaya adalah kota terbesar kedua di Indonesia. Selain terkenal dengan budayanya yang kental, Surabaya juga merupakan surga bagi pecinta kuliner. Terdapat banyak sekali tempat makan enak dan unik yang bisa Sobat Media Writter kunjungi di Surabaya. Berikut ini adalah ulasan lengkapnya.
1. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo ondomohen adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang paling terkenal. Sate klopo ondomohen terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dengan tusukan sate. Keunikan dari sate klopo ondomohen adalah dagingnya yang diberi kelapa parut sebelum dibakar. Hal ini membuat sate klopo ondomohen memiliki rasa yang khas dan nikmat.
2. Rawon Setan Bu Kris
Rawon setan bu kris adalah salah satu kuliner legendaris di Surabaya. Rawon setan bu kris terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Surabaya. Keunikan dari rawon setan bu kris adalah rasanya yang sangat pedas dan nikmat. Jangan takut untuk mencoba rawon setan bu kris, karena rasanya yang pedas ini akan membuat Sobat Media Writter ketagihan.
3. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang paling terkenal di Indonesia. Rujak cingur terbuat dari irisan daging sapi atau ayam yang dicampur dengan sayuran segar seperti timun, kacang panjang, dan tauge. Ciri khas dari rujak cingur adalah penggunaan cingur sapi yang dimasak dengan bumbu khas Surabaya. Rujak cingur sangat cocok untuk disantap saat cuaca panas.
4. Lontong Balap
Lontong balap adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang paling populer. Lontong balap terbuat dari lontong yang diiris kecil-kecil dan dicampur dengan tahu, tempe, dan ceker ayam. Lontong balap disajikan dengan kuah kacang yang kental dan bumbu petis. Rasanya yang khas dan nikmat membuat lontong balap menjadi salah satu kuliner wajib yang harus Sobat Media Writter coba saat berkunjung ke Surabaya.
5. Nasi Goreng Kambing Kebon Sari
Nasi goreng kambing kebon sari adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan rasa dan aromanya yang khas. Nasi goreng kambing kebon sari dibuat dari nasi yang diaduk dengan daging kambing yang telah dimasak dengan rempah-rempah khas Surabaya. Nasi goreng kambing kebon sari sangat enak disantap saat malam hari.
6. Es Campur Pak Amin
Es campur pak amin adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan rasa segarnya. Es campur pak amin terbuat dari es serut yang dicampur dengan buah-buahan segar seperti jeruk, kelapa, nangka, dan kolang-kaling. Es campur pak amin disajikan dengan sirup gula merah dan susu kental manis. Rasanya yang manis dan segar membuat es campur pak amin cocok disantap saat cuaca panas.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner khas Surabaya yang wajib Sobat Media Writter coba saat berkunjung ke kota pahlawan ini. Selain itu, ada juga banyak sekali kuliner lain yang bisa Sobat Media Writter coba seperti soto ayam, gado-gado, tahu tek, dan masih banyak lagi. Jangan lupa untuk mencoba semua kuliner khas Surabaya yang nikmat ini saat Sobat Media Writter berkunjung ke kota ini.
