Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Media Writer, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue nastar yang empuk dan lezat. Untuk membuat kue nastar yang lezat, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar:
1. 500 gram tepung terigu
2. 250 gram mentega
3. 100 gram gula bubuk
4. 1 butir telur ayam
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. Selai nanas secukupnya
Cara Membuat Kue Nastar yang Empuk dan Lezat
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue nastar. Berikut ini adalah cara membuat kue nastar yang empuk dan lezat:
1. Campurkan mentega dan gula bubuk, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
2. Tambahkan telur ayam dan kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan kue nastar, pipihkan dan beri selai nanas. Bulatkan dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panggang kue nastar dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
Tips Membuat Kue Nastar yang Empuk dan Lezat
Agar kue nastar yang anda buat memiliki tekstur yang empuk dan lezat, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Berikut ini adalah tips membuat kue nastar yang empuk dan lezat:
1. Pastikan mentega yang digunakan dalam pembuatan kue nastar adalah mentega berkualitas.
2. Sebaiknya gunakan selai nanas yang tebal dan kental untuk mengisi kue nastar.
3. Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue nastar. Hal ini dapat mempengaruhi suhu oven dan mengganggu proses memanggang.
4. Biarkan kue nastar dingin terlebih dahulu sebelum diangkat dari loyang.
Kesimpulan
Nah, Sobat Media Writer, itulah cara membuat kue nastar yang empuk dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas serta memperhatikan tips membuat kue nastar yang empuk dan lezat, dijamin kue nastar buatan anda akan menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba!