three menitApa saja sih ide usaha makanan rumahan kekinian yang menguntungkan? Bisnis kuliner apa saja yang aman untuk pemula? Untuk menemukan jawabannya, simak artikel berikut ini!
Bisnis kuliner ada banyak jenisnya.
Daripada pusing mencari ide makanan baru, lebih baik ikut tren saat ini.
Mengapa? Hal ini agar Anda bisa memetakan pasar dan menetapkan strategi penjualan dengan lebih mudah.
Nah, berikut beberapa ide usaha makanan rumahan kekinian yang bisa ditiru!
1. Katering Bento
Salah satu tren makanan yang sedang hits adalah katering bento.
Ini biasanya menyasar pasar ibu-ibu muda yang memilki anak kecil.
Anak-anak biasanya pemilih soal makanan, dan senang memakan sesuatu yang tampak lucu dan menarik.
Hal inilah yang bisa menjadi celah bisnis Anda.
Tawarkan bento dengan beragam bentuk menarik agar anak lebih mudah untuk disuruh makan,
Misalnya nasi berbentuk binatang dan beragam lauk sebagai hiasan.
Usaha ini fleksiblel karena bisa dikerjakan dari rumah dan dikirim menggunakan jasa ojek on-line.
2. Rice Bowl Menu Sarapan
Pagi hari adalah waktu yang paling hectic untuk para pekerja kantoran dan mahasiswa.
Seringnya, mereka tak sempat sarapan karena mengejar waktu tempuh untuk sampai di sekolah atau kampus.
Coba sediakan solusi dengan cara membuka usaha makanan rumahan berupa bento menu sarapan.
> Baca Juga:
Bisa Jadi Peluang Usaha, Begini Cara Budidaya Jamur Tiram di Rumah
Konsep kemasannya seperti rice bowl, dengan tutup transparan di atasnya.
Namun isinya dalah menu sarapan seperti nasi uduk, nasi kuning, dan lainnya.
Meski terdengar biasa dan umum, menu sarapan ini masih well-liked di beberapa kalangan lho!
three. Katering Makanan Sehat
Salah satu tren industri kuliner adalah pola makan sehat.
Yang menunjukkan komitmen tinggi pada keseimbangan kandungan gizi dalam makanan.
Anda bisa menyediakan menu catering sehat, yang ditujukan untuk para pegiat pola hidup sehat.
Misalnya saja menawarkan menu ‘diet mayo’ atau menu ‘full protein’.
4. Camilan Keripik
Hampir semua orang gemar membeli makanan kecil untuk menemani aktivitas mereka.
Daripada menghabiskan uang untuk membeli camilan, Anda bisa membuat camilan keripik sendiri di rumah.
Tak hanya untuk dikonsumsi, ini bisa menjadi peluang usaha makanan rumahan untuk Anda.
Coba gunakan bahan yang tak biasa agar keripik Anda lebih menarik, misalnya keripik ubi cilembu dengan berbagai rasa.
5. Aneka Sambal
Jika doyan pedas, Anda bisa menyalurkan kegemaran ini menjadi bisnis.
Buat bisnis aneka sambal kemasan di rumah Anda.
Kreasikan resep yang sudah ada agar lebih menarik dan enak.
Jual dalam botol-botol kecil, dan jangan lupa cek ketahanan sambal Anda jika disimpan untuk waktu lama.
Tips Mengondisikan Rumah Untuk Usaha
Membuka usaha di rumah memang tidak mudah.
Anda harus cermat mengatur strategi agar bisnis Anda tidak mengganggu aktivitas penghuni rumah yang lain.
Berikut beberapa langkah yang dapat Anda lakukan agar rumah dan usaha dapat berjalan beriringan.
1. Hitung Fixed Cost Usaha
Membuka usaha makanan rumahan akan menghasilkan biaya tambahan pada listrik, gas, dan air.
Untuk itu, Anda harus cermat mengatur dan menghitung pembagian biayanya.
Pastikan untuk menyisihkan keuntungan penjualan untuk membayar Fixed Cost usaha.
Fixed Cost usaha meliputi biaya listrik, gas, air, dan lain-lain yang harus dikeluarkan meski tak ada penjualan.
2. Pisahkan Bahan Jualan dan Bahan Masak Sehari-hari
Memiliki dua kulkas adalah pilihan tepat jika Anda membuka bisnis kuliner dari rumah.
Akan tetapi, tidak semua orang memiliki kemewahan ini.
Terlebih jika usaha Anda baru saja dimulai.
> Baca Juga:
7 Peluang Usaha Untuk Ibu Rumah Tangga | Cuma Perlu Modal Rp1 Juta!
Untuk mengakalinya, Anda bisa memisahkan bahan jualan dan bahan masak sehari-hari dalam rak kulkas yang berbeda.
Atau memasukkannya ke dalam kotak-kotak kecil yang sudah dinamai sebelum masuk ke dalam kulkas.
3. Sediakan Ruang Khusus Untuk Usaha
Usaha makanan tentu membutuhkan kemasan.
Kemasan-kemasan ini membutuhkan ruang yang cukup luas untuk menyimpannya.
Sebaiknya Anda tentukan salah satu sudut rumah sebagai ruang kerja.
Tak hanya untuk menyimpan segala peralatan yang berkaitan dengan usaha, tapi juga tempat Anda mengemas makanan-makanan yang akan dijual.
***
Nah, tunggu apa lagi Sahabat ninety nine?
Yuk. mulai berbisnis kuliner dari rumah..
Pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Dan temukan properti idaman Anda di99.co/id.
Jr. Content Writer for ninety nine.co | Knit & Crochet Enthusiast